Piennolo fresco, pomodoro Re Fiascone, Cannellino Flegreo, San Marzano passato, aglio dell’Ufita*, origano dei Monti Lattari, olio EVO del Cilento e basil
Ripieno con ricotta, fiordilatte dei Monti Lattari, salame Casertano, ombra di pomodoro, sale e pepe e Grana Padano 12 mesi. All’esterno: pomodoro San Marzano passato a mano, olio EVO del Cilento e basilico